Тег DIV
Популярное


Интересное







Диеты → Как отказаться от сладкого и мучного?
Автор: farvatar | Опубликовано: 2-01-2012, 16:52 | 5 комментариев
Как отказаться от сладкого и мучного?Какой бы диеты или системы похудения не придерживался человек, желающий сбросить лишний вес, первая рекомендация, которую он прочитает, будет столь же категоричной, сколь и лаконичной: отказаться от сладкого и мучного.

Такая жертва по зубам не многим, особенно если говорить о сладком, да и что греха таить, - то мучное, которое мы с вами предпочитаем, от сладкого фактически не далеко: пирожные, печенье, выпечка. Давайте разберёмся, почему мы, желая похудеть, должны обязательно отказаться от сладких и мучных продуктов, от каких конкретно. Заодно и прикинем, чем же можно заменить наши любимые вкусности, чтобы борьба за фигуру не вызывала у нас депрессий и дурного настроения.

Сложные углеводы очень важны для нашей жизнедеятельности. Благодаря своей структуре, в процессе пищеварения они медленно расщепляются, создавая ощущение комфорта в желудке. Кроме того, углеводы обеспечивают нас растительной клетчаткой, необходимой для нашей красоты и здоровья, витаминами и минералами.

Сложные углеводы содержатся в гречке, овсянке, хлебных изделиях из цельнозерновой муки, коричневом рисе, кукурузе, бобовых и др. Макароны, белый хлеб, кондитерские изделия, - это продукты цивилизации, процесс обработки почти полностью лишает их и ценных витаминов, и растительной клетчатки, способной задерживать процесс пищеварения, благодаря этому они легче усваиваются соответственно и чувство голода наступает быстрее.

Все сладости также относятся к быстрым углеводам, которые способствуют и быстрому набору веса, и развитию таких болезней, как сахарный диабет, гемофилия, склероз и др. Рассмотрим теперь те правила, соблюдение которых поможет нам отказаться от вредных для нас продуктов.

10 правил, которые помогут отказаться от сладких и мучных продуктов:

1. Предпринимаем отвлекающий маневр. В лечении любого вида зависимости применяют этот способ: отвлечение от того, что послужило причиной зависимости. Не удивляйтесь, - пристрастие к сладкому сродни … наркотической зависимости! Не получая любимых конфет, не выпив сладкого чаю с бабушкиными пирогами, мы мрачны и недовольны жизнью, а уж чем-то вкусненьким заесть стресс… - это просто обязательный номер программы. Что делаем? Заменяем одно любимое дело – поедание сладостей и выпечки, - другим, т.е. тем, что именно нам нравится больше всего. У каждого это может быть что-то своё: просмотр любимого фильма, вышивание, игра с детьми, прогулка с собакой.

2. Едим овощи и фрукты. За некоторым незначительным исключением, свежие овощи и фрукты - продукты низкокалорийные, и все без исключения очень полезные. При этом есть их можно практически в любом количестве.

3. Не забываем про мёд, сухофрукты, орехи. Мед тоже калорийный продукт, но полезнее, чем сахар. То же можно сказать и о сухофруктах. Любители лакомиться конфетками и печеньем могут смело заменить их курагой, изюмом, финиками, сушеными бананами, черносливом и т.п. Да и орехи также помогают утолить голод. Фактически всё это – два в одном: и отвлекающий маневр, и замена сладкому.

4. Заменяем высококалорийные сладости низкокалорийными. Трудно отказаться от сладостей сразу? Попробуем хотя бы заменить их менее калорийными. Например, торт заменим зефиром, шоколад молочный с начинкой – на горький шоколад, конфеты на мармелад, а мороженое на замороженный сок.

5. Принимаем витамины. Когда человек сидит на диете, организм может ощущать недостаток витаминов, микроэлементов и минеральных веществ, и тяга к вкусностям увеличивается. Поэтому, не забудем про витаминные препараты. Какие именно? Здесь, конечно, неплохо бы посоветоваться с доктором. Есть специальные витаминные комплексы для мужчин, есть для женщин, с увеличенным количеством железа, есть для беременных и пожилых. Бездумно и без меры витамины принимать нельзя!

6. Пьём воду. Её нужно пить на протяжении всего дня (не менее 2-х литров в день). Как ни странно, но мы иногда путаем жажду с чувством голода. Поэтому, выпив стакан воды, мы преодолеваем желание съесть что-нибудь сладенькое. И не стоить лукавить: газированные безалкогольные напитки (кола, пепси, фанта и т.п.), - это не вода, и нам они не нужны!

7. Едим медленно, часто, но понемногу. Эта рекомендация традиционная. Наш желудок подаст сигнал о том, что уже полон, лишь через 20 минут после фактического насыщения. К тому времени он будет не просто полон, а переполнен, а мы этого и не заметили!

8. Обогащаем рацион белковой пищей. Она неплохо насыщает и не дает организму посылать сигналы о том, что он голоден, и неплохо бы ему подкрепиться очередной плюшкой…

9. Едим хлеб грубого помола. Полностью от хлеба отказаться трудно и не нужно, а вот заменить белую выпечку хлебом грубого помола не помешает. Только речь здесь о хлебе настоящем, просто поменять белую булку на коричневую не получится. Количество употребляемого хлеба в любом случае ограничиваем;

10. Прячем всё, что у нас в доме ещё осталось запретного, и что может нас соблазнять, подальше с глаз долой, чтобы оно не напоминало о себе. А лучше всего, чтобы домашние из солидарности с нами, поддержали нас в этой нелёгкой, но важной для нашего здоровья борьбе, и из нашего дома эти продукты постепенно ушли.

Будем здоровы!



Нравится
Оцените статью
Интересные новости
Похожие статьи
Оставить комментарий
Таня 1 июня 2012 10:06 Ответить
Ну, просмотр любимого фильма - так себе замена, я бы сказала даже, что это провокация на поедание сладостей перед компом или перед теликом. С поддержкой тоже как-то тяжеловато. Мой муж - аллергик, у него аллергия на сладкое, но это его не останавливает и уж солидарности от него не дождешься тоже. Поэтому я просто стала использовать сахарозаменитель сладис с сукралозой, сама пью с ним чай, а мужу готовлю кексики или печеньки. Причем он даже и не догадывается, что ест не натуральный сахар)))
Люда 9 января 2013 18:24 Ответить
Не все так просто как хотелось, надо приложить усилие...
Ломи 20 июня 2014 10:50 Ответить
1. Главное перед едой пить два стакана воды и заменять хлеб на хлебцы.
2. Отказ от хлеба, сладкого и соли это главное.
3. Ужин можно заменить фруктами или овощами, творогом.
4. Если мы очень голодны, можно отварить гречку и поесть
Olga 30 августа 2014 23:20 Ответить
Как всё просто - спрятать подальше дабы не соблазняться... А если у меня ребенок, который просит чтобы я испекла что-нибудь или купила, тогда как? И сам процесс приготовления вкусняшек мне нравится sad
Светлана 1 февраля 2017 11:10 Ответить
Самое первое - правильный настрой. Нужно дать себе установку не есть сладкого и мучного, проверить себя.
Конечно, в первое время будет нелегко.
  • Текст
    комментария


Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной, индексируемой для поисковых систем ссылки на DomZnaniy.ru.

Познавательный журнал "Дом знаний" © 2016 год.

Меню сайта.
Связь с администрацией.
Лучшие авторы
farvatar 504 публикаций
Дмитрий 158 публикаций
Анна Патоцкая 158 публикаций
Пчелка 144 публикаций
Илья Патикусов 104 публикаций

Некоторые материалы, размещенные на нашем сайте, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет (согласно закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию") 18+.