Манник – один из самых вкусных и простых в приготовлении пирогов. В его основе обыкновенная манная крупа. Он может стать не только полезным и оригинальным завтраком, но и великолепным десертом к приходу гостей. Этот пирог легко можно разнообразить, добавив в тесто различные фрукты или приготовив к нему разные соусы. Если манную кашу любят не все дети, да и взрослые тоже, то эта выпечка при...

Буженину обожают истинные мясоеды. А то, что любишь, очень важно уметь вкусно приготовить. Особенно это правило касается хорошего куска мяса. Как приготовить буженину в домашних условиях? На самом деле, это совсем несложно....

На сегодняшний день майонез является одним из наиболее распространенных универсальных классических соусов, который используется в различных кухнях мира. На полках магазинов представлено немало его разновидностей с различными запахами и вкусами, но достаточно одного взгляда на состав, для того, чтобы посеять в душе сомнения относительно безвредности данного продукта. Чем то...

Любящие жены, которые всегда рады удивить свою семью чем-то вкусненьким, продолжают проявлять кулинарные способности, фантазируя в приготовлении разных оригинальных блюд. Ежики из фарша являются именно тем самым излюбленным блюдом многих домохозяек, на приготовление которого уходит не так уж много времени. Для того чтобы приготовить ежики из фарша вам понадобя...

Гусь, запеченный в духовке, давно уже превратился в неотъемлемый символ теплой и трогательной атмосферы домашнего уюта, семейного праздника и благополучия. Без румяного и ароматного гуся немыслим щедрый рождественский стол, за которым собирается вся семья. Каждая хозяйка может приготовить гуся в духовке по собственному рецепту, но капризная птица немаленьких размеров все же требует соблюд...

Долма – наивкуснейшее восточное блюдо, которое всегда становится изюминкой на любом столе. Это блюдо многим похоже на украинские голубцы – готовится оно по аналогичной технологии, но вместо капустных листов восточные повара заворачивают фарш в виноградные листья, свежие или маринованные, а фарш для долмы готовится, как правило, из баранины. Но и с говяжьим фаршем это блюдо получается не ме...

Гуляш - известное блюдо русской кухни, хотя корнями оно уходит в Венгрию. Там гуляш представляет собой популярное блюдо "венгерский суп-гуляш" и относится к густым супам. Ранее такой гуляш из говядины или телятины с различными добавками считался традиционной едой венгерских пастухов, который готовили на костре в котлах. У нас гуляш преобразовался в мясное блюдо, ...

О пользе говяжьей печени для здоровья можно говорить бесконечно. Она лидер среди мясных продуктов по содержанию железа, витамина А, тиаминов, витаминов группы В и витамина С, а также содержит очень важные микроэлементы фосфор, селен, марганец и цинк, жирные кислоты омега-3 и омега-6. Ее рекомендуют детям в возрасте от шести месяцев и людям с низким содержанием гемоглобина в крови. Б...

Из куриных желудочков можно приготовить много вкусных блюд. Рецептов существует множество, но два из них, наиболее вкусны и просты. Приготовление куриных желудков в горшочке наиболее простой способ, второй же рецепт – потроха в соевом соусе, имеет оригинальный вкус и аромат....